我兒子的最愛~~油飯沒想到美善品也可以辦到真是太開心了^^
古早味油飯
材料:
1.圓糯米300g<先泡水3小時>
2.玄米油25g<胡麻油>
3.香油5g
4.乾香菇6~7朵<洗淨泡水切絲>
5.豬肉切絲100~150g
6.醬油30-40g
7.冰糖粉1小匙
8.胡椒粉少許
9.水500g< 蒸煮用>
作法:
1.將油.香菇放入主鍋以5分/V/速度1爆香
2.將豬肉絲放入主鍋 以4分/100度/速度1拌炒
3.加入醬油.冰糖粉.胡椒粉和糯米 以2分/100度/速度1拌勻倒入網鍋內
4.將水放入主鍋.放入網鍋.以35~40分/V/速度1蒸煮
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